Healthy breakfast: Banana Pancakes ♡

Zdrav doručak je ključ savršene linije, zar ne?
Pa dobro, uz još par nekih aktivnosti, ali može se reći da je veoma bitan.
Pre nedelju dana sam počela 'zdravije' da se hranim, i smanjila sam količinu svojih obroka.
Pošto sam uvek prva smena u školi, radnim danima nemam vremena ni za šta a kamoli za spremanje doručka ujutru. Zato koristim svaki vikend za tako nešto.
Jutros sam odlučila da spremam ove banana-palačinke od samo 2 sastojka i sjajne su. Uz par mojih saveta (obzirom na to da sam ih pravila i probala prvi put) biće savršene.

Kao što rekoh, potrebna su vam samo dva sastojka za pripremanje. U originalnom receptu stoji da je potrebna jedna banana i dva jajeta, ali ja mislim da bi za bolji ukus trebalo da bude obrnuto. Ne znam koliko je takva smesa dobra za tiganj ali vredi pokušati.

Viljuškom usitnite bananu dok ne dobijete kašastu teksturu. Zatim dodajte i jaja.

Umutite što bolje. Smesa treba da izgleda ovako.

Premažite tiganj uljem, a onda kutlačom stavite smesu u središnji deo tiganja.

Proveravajte boju palačinke ispod koja po pravilu treba da bude kao na dole priloženoj fotografiji, pa onda spatulom okrenite palačinku.
Ponavljajte postupak dok ne potrošite smesu.

Na kraju naređajte palačinke jednu na drugu. Po želji dekorišite i to je to!
Prijatno. :)

Nadam se da vam se dopala ova ideja i da ćete probati da napravite ove banana-palačinke. Ukoliko se odlučite da ih pravite, obavezno javljajte kako su vam se dopale.

Do sledećeg posta,
Angelina.♡